Tempo 2019

száraz furmint

Több mint 40 éves furmint tőkék gyümölcséből készült. Az ültetvény nyomokban hárslevelűt is tartalmaz, amit mindig együtt szüretelünk a furminttal. Egészfürtös, kíméletes préselést követően a must acéltartályban, illetve ¼-részt főzött zempléni tölgyfa hordóban erjedt, érett. Június végéig seprőn tartottuk, majd szűretlenül, derítetlenül került palackba.

Termőhelye: Tállya, Bohomáj-dűlő

Alkohol: 13 %
Sav: 5,7 g/l
pH: 3,18
Maradék cukor: 1,3 g/l
Készült: 1 500 palack
Ára: 4 900 Ft/0,75 l